на мой взгляд, более-менее бюджетное решение:
1й вариант
поставить подходящую аналоговую камеру, через хороший (с хорошими и подходящими под вашу задачу, например по кодекам, протоколам, настройкам и т.п.параметрами) веб-сервер, посредством которого передавать видео-данные в интернет на ваш комп или КПК
2й вариант
Найти более-менее бюджетную веб-камеру, на которую можно подобрать хороший объектив (светосильный, обеспечивающий приемлемое разрешение)
Подобрать для неё кожух (корпус)
если что - пишите в личку
или через мой сайт (моё имя) - там есть форма отправить сообщение
оставляйте контактные данные - сот., мэйл