Лучше использовать СкайЛинк. можно подключать напрямую к камере через RJ-45, так же дают статический айпишник. Есть опыт, работает нормально.
Касаемо WI-MAXа, сложно сказать. само решение (если это не глобальный оператор) получается дорогим, т.к. у них нет безлимитных тарифов (может я не там искал).