пользуются и еще как

удобная вещь, тут прям никаких сомнений нет. занимаюсь обслуживанием объекта, где PTZ камер где-то около 40 штук. ну кое-что могу подсказать по теме телеметрии на бытовом уровне
кстати, ссылка на твою камеру чего-то не работает, так что посмотреть не смог, что за девайс. но подозреваю, что колодки А и В это 485 интерфейс, по которому собственно и будет управляться камера. как правило они соединяются проводами (витая пара или КСПВ... ну что то в этом роде). так же для управления камерой важно правильно выбрать тип протокола, по которому она работает (это в паспорте наверно должно быть или при первом включении камеры выводится в виде текста служебной информации на монитор), а так же скорость обмена 2400, 4800, 9600 бод ну и в том же духе.
вот вроде основные параметры для подключения и управления PTZ камерами